To pravé z Hané i odjinud

Zabýváme se ruční výrobou kvasového celožitného chleba, dalamánků, baget, perníků a jiných druhů pečiva … Pečivo vyrábíme dle vlastní receptury bez droždí, bílé mouky a vajec.

Jsme manželé Libuše a Luděk a oba se zajímáme o to, jak se nejlépe stravovat. Hlavní myšlenkou počátku našeho podnikání bylo nabídnout lidem zboží méně známé i běžné za výhodné ceny, navíc s možností nákupu na váhu podle individuálního požadavku. Dnešní naše aktivity se však soustřeďují nejvíce na výrobu a prodej kvasového a neobvyklého pečiva. Veřejnosti jsme se poprvé představili na šternberských trzích, kde prodáváme dodnes. Po perných začátcích, kdy jsme si sami přebírali zrno, mleli mouku a chléb jsme pekli ve formách, které byly zrovna po ruce, působíme dnes v malé provozovně a pečivo připravujeme jak pro naše známé zákazníky, tak i pro odběratele, kteří navštíví síť obchůdků, kam pečivo dodáváme. Jejich seznam je zveřejněn na našich webových stránkách www.zdravosti.cz.