To pravé z Hané i odjinud

Naše sýry navazují na některé staré a méně známé receptury ze zemí s tradiční výrobou kozích sýrů. Vzhledem k rozsahu výroby jsou jednotlivé šarže našich sýrů originály, vyráběné a ošetřované s láskou a péčí. I proto získávají ocenění na soutěžích a degustacích.

Farma AMALTHEA s.r.o. je malá ekologicky hospodařící rodinná farma. Původně malé hospodářství s chovem koz si i po rozšíření o chov mléčných krav zachovalo svůj rodinný charakter.
U našich masných ovcí plemene charollais a suffolk spíše než o stádech mluvíme o skupinách zvířat.

Protože si vytváříme okruh stálých zákazníků, stavíme propagaci našich výrobků i na půvabných příbězích vážících se k jejich vzniku.